پرک بادام تکههای نازک بادام هستند که در تهیه غذاهای شیرین و شور کاربرد دارند. بافت سبک و طعم ملایم آنها را به گزینهای مناسب برای تزئین شیرینیجات، ترکیب در غلات یا افزودن به انواع سالادها و دستورهای غذایی تبدیل کرده است. این پرکها بهعنوان یک ماده پرکاربرد در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرند.